何食べてるの？
里和
メガネと帽子のスタイリスト里和（さとわ）です＾＾
家事は、家族の分担もあるものの
それぞれの事情もあり、
なんだかんだと一番融通が利く
私が家事の中心を担ってます。
その中でも、
負担が大きいのが日々の食事の支度。
なぜか、
「普段何食べてるの？」
と聞かれることが多いので（ほんと、なんで？ｗ）
需要があるかわかりませんが
我が家の食事事情をご紹介します。
ここに助けられている
我が家はありがたいことに、
味にうるさい人はいないので
なんでも文句言わずに食べてくれる＾＾
何でも食べてくれる家族の舌にまずは感謝ｗ
たどり着いた形
それは「作り置き」
食事作りの何が負担か考えた結果、
私にとって一番負担なのが
メニューを考えること、だったんですよね。
基本的に料理することは嫌いじゃないので
作るのはそれほど負担を感じない。
お惣菜を買うにしたって
「何にしようかな～」
と頭を使うのって結構疲れる…
毎日毎日考えるのが結構大変。
それに気づいて、
一度に作ってみたら考えるのも減るんじゃない？
と思ってやってみたらいい感じで♪
毎日作ると、
メニューを考える時間も含め
なんだかんだと1時間以上かかっていたのが、
主菜と副菜を1週間分まとめて作ると、
考える時間も含め
3時間ぐらいで1週間分の夕食準備が完了！
メニューを考えるなど脳の負担も減って
時短にもなる♪
ここでバランスをとる
そんな凝ったものは作らないのですが、
心掛けてるのが「まごわやさしい」
ま：豆類
ご：ごま
わ：わかめなど海藻類
や：野菜
さ：さかな（お肉など動物性たんぱく質も含めちゃってます）
し：しいたけなどキノコ類
い：いも類
お味噌汁だけ毎日作るので、
主菜と副菜で足りないものは
お味噌汁でカバー＾＾
気になることは？
1週間も作り置きで
おなか壊すことなない？
そんな心配もありますよね。
うーん、これに関しては
それぞれの保管状況によるので
何とも言えないのですが、
我が家の腹メーターでは今のところ
大丈夫。
しっかり温め直しますしね。
作り置きいいねー♪、と思ってくださった方、
そこは自己責任でお願いしますm(__)m
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仕事にも通じるかと思いますが、
細分化して見直してみると、
工夫次第で負担を感じなくなったり
無駄を省くことができたり。
食事の準備で言うと
・メニューを考える
↓
・素材を揃える
↓
・下ごしらえ
↓
・料理する
↓
・盛り付ける
ざっと5つもの工程がある！
今回の内容で言うと、
作り置きすることで
それぞれの負担を減らせる、って
考えたんですよね＾＾
食事の準備に限らず家事全般も
何か負担だと感じたら、
アウトソースするのももちろん選択肢として
大いにアリですが、
細分化してみて自分に合わせて
組み立て直してみるのもオススメですよ♪
～～～～～
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