お節もいいけどお寿司もね♪
山崎聡子
伝わる話し方で影響力を最大化させたい人のための専門家
エグゼクティブボイストレーナー＆司会の山崎聡子（やまさきあきこ）です。
お節もいいけどお寿司もね♪
むか〜し昔のカレーのCMのパクリです（笑）
歳のせいか（笑）、最近はお正月のお餅がお腹に重たく感じるようになり…
お雑煮も食べなくなり、お節もしっかり作ることはなくなりました。。。
お節って、すごく頑張って作るわりには、食べるのがだんだん飽きてきます。
多分、作る側だから余計にでしょうね。
作って満足する、みたいな感じです^^;
昔（私が子供の頃）は、お正月三が日はお店がどこも閉まっていて、
お節をたくさん作って、三が日はお雑煮とお節を食べて過ごす、
というのが当然でした。
今は、お正月でもお店やってますものね。
時代の変化を感じます。
ただ、おせち料理の一品一品に
げん担ぎのような、いろんな意味が込められているので、
日本の文化として絶やしたくはないな〜、
とも思っています。
なので、ちょっとは作って食べます^^
毎年、お正月は、
北海道からタラバ蟹とイクラを、
私の故郷から生馬刺をお取り寄せしています。
それに加えて今年は、
お向かいのお蕎麦屋さんのおつまみセットを購入。
昨日、１月１日は、それらとおせち料理で過ごしました。
そして今夜は、まだ１月２日ですが、新年２日目にしてすでに外食（笑）
近所のお寿司屋さんへ
一度行ってみようと目をつけていたお店です。
本店は銀座で、2018年から3年連続ミシュラン獲得店
いや〜、さすがに美味しかった
大将も、若いのになかなかの腕前で、機転のきく、いい大将でした
こちらのお寿司屋さん、リピ決定です
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
伝わる話し方で影響力を最大化させたい人のための専門家
『エグゼクティブ ボイストレーナー』
山崎 聡子(やまさき あきこ)
司会・ボイストレーニング・ナレーション
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