これさえあれば、あなたも揚げ物名人?!

最近購入してよかったもの、何ですか？

私は、主婦目線で言うと
ずばり、これです。

鉄の揚げ鍋3点セット
油の跳ねを極力抑えてくれる、
お母さんの味方のようなお鍋です。

自宅での食事が多くなっている昨今、
日本中のお母さんも
毎日いろいろ工夫されている事と思います。

私も今までは
どうしても揚げ物を回避？する
気持ちがありましたが

すこし前に
このお鍋を購入してからは

揚げ物に対する、
そこはかとない恐怖心がゼロに。
むしろ得意に？感じるほどです。(←前向き)

だって、『すっ』と、カゴをあげるだけ。
これで　
とんかつも、唐揚げも
お野菜の素揚げも
ぜーんぶいい感じにできるんですもの。

息子と一緒に夕食を作ったりすると
『やった！俺の〇〇！美味しいぜ！』感がSUPER です。

熱々の出来立てに
家族も喜んでくれるので
食事の時間が豊に。
母ちゃんも嬉しさ１００倍！

以下、声を大にして言いたい
おすすめポイントです！

……….

◎優秀な油ハネ防止ネット。
とにかくキッチンが汚れない。
油ハネが驚くほど少ない。

◎下のほうをすぼめた深い形で、フライパンや中華鍋よりも油の使用量が少なくて済む。

◎鉄鍋の両手の溝に引っかけられる。
→途中で引き上げて、揚げ物をカゴの中で休ませることができる。
→余熱で、大きなから揚げも芯までしっかり火が通る。
→高温の油で二度揚げすれば
カラリ＆ジューシーな出来上がりに。

◎お芋のような物も揚げかごがあると
一気に入れて、一気に引き揚げれらる。
→揚ムラもなく便利。
……….

料理研究家・有元葉子さんが
使う側の立場でメーカーと共同開発する
la base「ラバーゼ」というシリーズだそう。

鉄の揚げ鍋3点セット
22cm/28cm 2種類あるようです。
コレは、ちょっとおすすめですよ！

たくさんのサイトで紹介されていました。
よかったら参考にしてみてください。

✴︎北欧、暮らしの道具店
✴︎キナリノモール
✴︎日本の手仕事・暮らしの道具店 cotogoto
✴︎PROKITCHEN

美味しいご飯で、元気に頑張ろう！
次回は夕飯の支度について
お話ししたいと思います。 (こちら→★）

皆さま、またお会いしましょう。
川崎けやき
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