最近お気に入りのレシピ<鶏肉のソテーオーブン焼き>



2022.05.21
岡田まりこ


普段料理は、「いかに簡単にするか」がテーマです。
そこで、私が最近作っている、簡単で美味しいレシピをご紹介します。
本当に美味しいので!!!

<鶏肉のソテーオーブン焼き>

(写真は美味しそうに見えませんが笑)
◎材料
・鶏肉(胸肉でももも肉でもOK)
・ニンニク
・オリーブオイル
・レモン汁
・ローズマリー
・塩
(分量はすべて適当笑)

◎作り方
1.ニンニクを適当に切って、芽を取ります。

2.ビニール袋を用意して、鶏肉、ニンニク、ローズマリー、塩、オリーブオイルを入れてモミモミします。

3.30分ほど寝かします。

4.袋の中身を全部フライパンに出して、皮がぱりっとなるくらい焼きます。
(その間にオーブンの準備!)

5.オーブンは120~150度で、30分焼きます。

6.完成!!

ぜひ試してみてください!

 

***Web×PRプロデューサー 岡田まりこ***


岡田まりこ

名古屋出身。18歳で東京に上京。早稲田大学卒業後、ITベンチャー企業に就職し、Webディレクターとして勤務。100社以上のホームページを制作しました。 その後部署異動で、コールセンター、経営企画、経理、法務など幅広い分野を体験しました。 22歳〜27歳の間は毎月のように残業150時間以上を体験。男性社員に混じって会社の床で寝たことも多数あります。 28歳のタイミングで、このままの働き方で仕事もプライベートも家庭も子育ても充実させることができるのだろうか?と思いたち、動ける間に新たなチャレンジをすることを決意。 独立にむけて勉強しはじめました。 現在は個人でWebマーケティングやSNS、広告、PRに携わる仕事をしています。 2018年に結婚。2019年には長男を出産。「全部取りの人生にする」をモットーに活動中。


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