銀座のイータリーへ〜パワースポット巡り〜



2022.02.19
高木あゆみ


             

先日銀座の「イータリー」に行ってきました♪

「イータリー」はイタリアの様々な食材を買い求める事が出来、その場でレストランで食べる事も出来る私のお気に入りショップです。

今回の目的はイタリアのライフスタイルやカルチャーを伝えるWebマガジン「italianity」に連載中の記事に使うパスタを買う事。カラフルなパスタ、様々な太さのロングパスタ、穴が空いたもの、平たいもの、リボン型、コイン型、大きな貝殻型などなど

イタリアは日本と同様、国土が縦長に伸びていて地域によって気候がかなり違ます。食べられている食材も地域性があり、それを見るのも、学ぶのも、もちろん食べるのも大好きです。行くと気分が上がる私のパワースポットの一つです。

お店の方の説明を受けてたくさんのパスタを買い込んで、イートインスペースでランチを食べての大満足の一日でした。

パワースポットって神社や聖地巡りだけじゃないなぁって思います。近所の野菜の直売所、お気に入りの道、大好きな海岸、好きな人の隣も私のパワースポット。

こんな時だからこそ、たくさんパワースポット見つけて巡ってみよう!

 

・イータリー  https://www.eataly.co.jp/about

・イタリアニティー掲載ページ   https://italianity.jp/lifestyle/food/pasta_recipes

 

 

 

 

 

 

 

 

 


高木あゆみ

名古屋出身。キッチンスタジオ『a.h.house』代表 大学卒業後メーカーに営業職として就職、結婚退社、専業主婦期間を経て、得意な事で会社に頼らず自分の能力で仕事をする事を目標に少しづつステップアップを重ね、現在に至ります。 料理は独学です。 仕事内容は食品メーカー、書籍、出版向けのレシピ開発及び撮影、イベントでのクッキングデモンストレーション、食材セミナー、最近では海外向けのレシピ開発のお仕事も増えてきました。 今年の秋からコロナ禍でしばらくお休みをしていた料理教室を横浜の青葉台から逗子に移転し、活動を再開しました。 得意料理はジャンルに捉われない私風の料理。季節の食材やハーブを使って和食やイタリアン、エスニックなど様々なエッセンスを混ぜ合わせた料理が好きです。 プライベートでは二男の母。食いしん坊な家族に日々鍛えられています。


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