ワークバランス〜自分の人生の優先事項〜



2022.06.28
高木あゆみ


 

朝、鳥の囀りを聞いて、海岸を走り、夕方はサンセットを見て、、

そんな日々を送っています。以前ブログでも書きましたが、2か月前!!に念願の海の近くにキッチンスタジオを構える事が出来ました。

仕事の打ち合わせはリモートがほとんど、都内に殆ど出ずに逗子のスタジオで撮影の仕事をしています。その他の海外のお仕事もリモートやメールやチャットで事足りています。

今回思い切って都会から離れたことにより、時間の使い方につい深く考える様になりました。

以前、子育て、家事、仕事、嫁として、、全てにおいて全力で対応し、心と身体のバランスを崩した経験から、

自然の中に身を置いたり、家族や友人達とゆっくりと語り合う時間の大切さは身に染みています。

仕事の仕方も

余分な仕事を自分で作っていないか?

的外れな仕事をしていないか?

わざわざ都内に行く必要があるのか?

クライアントさんやお客様が望んでいる事は何か?

をよく考える様になり、

ipadに重要なものから順に書き出し、タスクを一つずつ消していく事を丁寧にする。これを心がけています。

 

当たり前と言われればそれまでですが、今までの私はそれが出来ていなかった、、

自分本位の思い込みや自分がやりたいから、という理由でやる必要のない仕事を作っていたと思います。

 

今回は様々な経験から、私のワークバランス〜自分にとっての優先事項〜を基軸に仕事の方法を見直しながら、クライアントさんに満足していただけるお仕事を心がけています。

 

 


高木あゆみ

名古屋出身。キッチンスタジオ『a.h.house』代表 大学卒業後メーカーに営業職として就職、結婚退社、専業主婦期間を経て、得意な事で会社に頼らず自分の能力で仕事をする事を目標に少しづつステップアップを重ね、現在に至ります。 料理は独学です。 仕事内容は食品メーカー、書籍、出版向けのレシピ開発及び撮影、イベントでのクッキングデモンストレーション、食材セミナー、最近では海外向けのレシピ開発のお仕事も増えてきました。 今年の秋からコロナ禍でしばらくお休みをしていた料理教室を横浜の青葉台から逗子に移転し、活動を再開しました。 得意料理はジャンルに捉われない私風の料理。季節の食材やハーブを使って和食やイタリアン、エスニックなど様々なエッセンスを混ぜ合わせた料理が好きです。 プライベートでは二男の母。食いしん坊な家族に日々鍛えられています。


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